Российский химико-аналитический портал  химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов  
карта портала ::: расширенный поиск              
 


ANCHEM.RU » Форумы » 4. Химический форум ...
  4. Химический форум | Список форумов | Войти в систему | Регистрация | Помощь | Последние темы | Поиск

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

О метиловом спирте в спиртных напитках >>>

  Ответов в этой теме: 211
  Страница: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
  «« назад || далее »»

[ Ответ на тему ]


Botrytis
Пользователь
Ранг: 183


14.01.2011 // 23:02:10     
А я, вообще, пришел к выводу что надо свой гнать из сахара и дрожжей. И самогон (спирт сырец) вещь хорошая (только первак и озадки выливать надо) особенно настоянная на черносливе и с колонкой попробовать ректификат получить. У меня только вопрос: почему самогон можно на открытом огне гнать, а вот ректификат нет? Пары спирта рвануть могут ?
ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
Дмитрий (anchem.ru)
Администратор
Модератор форума
Ранг: 4445


14.01.2011 // 23:18:35     

+Xenofil пишет:

www.anchem.ru/forum/read.asp?id=730&recordnum=33

Поддерживаю, про спиртные напитки и их получение - туда
А с метанолом в спиртных продуктах и отравления от этого вроде разобрались коллегиально
Юрий В
Пользователь
Ранг: 457


15.01.2011 // 12:30:01     
Вниманию специалистов по спиртам-эфирам... Горлышко бутылки (наполовину наполненной чем-то спиртосодержащим) затыкают ладонью и интенсивно встряхивают... Руку убирают и подносят горящую спичку... Возникает похожее на реактивную струю пламя и тут же исчезает. Повторная операция (встряхивание, поджиг) ничего не дает. Что бы это могло быть? Хорошо бы так выгорал метанол...
Перепелкин К
Пользователь
Ранг: 824


15.01.2011 // 14:15:11     

Юрий В пишет:
Вниманию специалистов по спиртам-эфирам... Горлышко бутылки (наполовину наполненной чем-то спиртосодержащим) затыкают ладонью и интенсивно встряхивают... Руку убирают и подносят горящую спичку... Возникает похожее на реактивную струю пламя и тут же исчезает. Повторная операция (встряхивание, поджиг) ничего не дает. Что бы это могло быть? Хорошо бы так выгорал метанол...
Раз повторное встряхивание такого эффекта не дает, то коэффициент распределения сильно смещен в сторону пара. Точно не метанол и не этанол, у них в пар переходит лишь небольшая часть. Что-то менее полярное.
MeOH
Пользователь
Ранг: 487


15.01.2011 // 17:43:08     

BMV пишет:
Вообще водку не из зерна как-то встречать не приходилось,ни мне, ни Вам, уверяю Вас.
Совсем недавно был на Кавказе, конечно было интересно что за сырьевая база у таких спиртзаводов-зерно говорят, а картофель? не выгодно-тут не ростим., везти дорого, вот во Владимирской области, где тоже недавно был, там выгодно на одном картофеле спирт делать. и раз на одном зерне так почемуж тогда все не пишут Альфа? По остальным показателям практически один в один.....
А уж из чего водку делают скажем в московских кристалах итопазах и парламентах не знаю и знать не хочу., водку пью, всегда много)) и всегда самую хорошую, если не могу позволить не пью
ну а если вы говорите про метанол в этаноле...хм этож антидот и в винище метанол можно и достаточно много, он выведется из организма, только экспериментировать стопка метанола стакан водки я б не стал, хотя нек. хвастались т.к. спирт всасывается непосредственно через слизистую и может даже парами отключить зрительный нерв-стакан вы больше никогда не увидите. Вообще у всех разная ферментная система, потому метанол надо исключать полностью.
Каталог ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
Сибагроприбор Сибагроприбор
ООО ВПК "Сибагроприбор" - производитель и поставщик аналитических приборов для контроля качества сельскохозяйственного сырья и продуктов питания.
varban
VIP Member
Ранг: 8699


15.01.2011 // 18:09:46     

Юрий В пишет:
Повторная операция (встряхивание, поджиг) ничего не дает. Что бы это могло быть? Хорошо бы так выгорал метанол...



Лавры Яна Палаха не дают покоя?
Вирус
Пользователь
Ранг: 601


15.01.2011 // 19:37:33     
Стопка метанола - 100% труп. Доже с 0.3 л водки. От метанола даже в реанимации умирают. Оч. страшно умирают, когда осознают, что уже не выживут. Хуже, чем от уксуса.
slavert
Пользователь
Ранг: 352


17.01.2011 // 0:23:07     
кстати из бытовых приборов я всем собачек рекомендую чета такое различать
если большинство людей разницу чуят, собачка полюбому различит
только тренировать надо уметь
ion+
Пользователь
Ранг: 2908


17.01.2011 // 6:41:09     

slavert пишет:
кстати из бытовых приборов я всем собачек рекомендую чета такое различать
если большинство людей разницу чуят, собачка полюбому различит
только тренировать надо уметь


Псину жалко- сопьется.
РМЛ
Пользователь
Ранг: 42


17.01.2011 // 9:00:58     

Юрий В пишет:
Вниманию специалистов по спиртам-эфирам... Горлышко бутылки (наполовину наполненной чем-то спиртосодержащим) затыкают ладонью и интенсивно встряхивают... Руку убирают и подносят горящую спичку... Возникает похожее на реактивную струю пламя и тут же исчезает. Повторная операция (встряхивание, поджиг) ничего не дает. Что бы это могло быть? Хорошо бы так выгорал метанол...
Продуйте содержимое бутылки воздухом и повторите. ИМХО, сначала в бутылке была смесь паров с воздухом, а потом он (кислород) выгорел и повторный «поджиг» не получился.
Соблюдайте технику безопасности!

  Ответов в этой теме: 211
  Страница: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
  «« назад || далее »»

Ответ на тему


ААС, ИСП-АЭС, ИСП-МС - прямые поставки в 2022 году

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU:      [ Все новости ]


ЖУРНАЛ ЛАБОРАТОРИИ ЛИТЕРАТУРА ОБОРУДОВАНИЕ РАБОТА КАЛЕНДАРЬ ФОРУМ

Copyright © 2002-2022
«Аналитика-Мир профессионалов»

Размещение рекламы / Контакты