Российский химико-аналитический портал  химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов  
карта портала ::: расширенный поиск              
 


ANCHEM.RU » Форумы » 4. Химический форум ...
  4. Химический форум | Список форумов | Войти в систему | Регистрация | Помощь | Последние темы | Поиск

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

О метиловом спирте в спиртных напитках >>>

  Ответов в этой теме: 211
  Страница: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
  «« назад || далее »»

[ Ответ на тему ]


Юрий В
Пользователь
Ранг: 457


22.01.2011 // 14:36:11     

Kalambet пишет:
... Если, конечно, сам гонишь, для себя, да еще из хорошего сырья - тогда приглашайте.


Изготовление самогона для собственного застолья замечательно тем, что в этом процессе нет никаких(!) посредников. Не только тех, кто просто зарабатывает на перепродаже спиртного, но и тех, кто, минимизируя расходы, идет на любой подлог. - Так с этим надо бороться! - заметит человек, безмерно верящий в непогрешимость ГОСТов, непорочность Минздрава и в неподкупность милиции... Впрочем таких "безмерно верящих" среди управляющих нашими СМИ давно уж нет - и они кому-то исправно служат.

Картинка из недавнего прошлого...
Редактор АиФ: "Они (Минздрав) нас - за рекламу пива, а мы их - вашей статьей (в ней - о допущенных и скрываемых Минздравом радиационных загрязнениях продуктов питания).

Вот так, уясняя для себя что-то в грызне наших "хозяйствующих структур", обыватель и получает некоторую информацию о действительном положении дел...
ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
varban
VIP Member
Ранг: 8699


22.01.2011 // 15:46:46     
Kalambet> Если, конечно, сам гонишь, для себя, да еще из хорошего сырья - тогда приглашайте.

BMV> А самогон- вообще-то гадость.

Я согласен с Юрием Анатольевичем Никакая не гадость, если самогон правильный. В пользу этого утверждения говорит опыт целокупного болгарского народа

anchem.ru/forum/read.asp?id=3698&recordnum=30
BMV
Пользователь
Ранг: 643


24.01.2011 // 10:01:36     
Редактировано 1 раз(а)

Пользователь удалил свое сообщение
BMV
Пользователь
Ранг: 643


24.01.2011 // 10:12:38     
Редактировано 1 раз(а)

Пользователь удалил свое сообщение
Юрий В
Пользователь
Ранг: 457


24.01.2011 // 22:09:16     
Редактировано 1 раз(а)

Только что состоялось открытие выставки "Михаил Горбачев. Перестройка", где я смог органолептически оценить шотланский виски (GLENMORANGIE single malt scotch whisky). Заключение: напиток на уровне наших хороших самогонов. Не более того!..
Каталог ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
Дифференциальный сканирующий калориметр TA Instruments DSC Q200 Дифференциальный сканирующий калориметр TA Instruments DSC Q200
Исследовательская модель дифференциального сканирующего калориметра последнего поколения, разработанная с использованием самых новых технологий, обеспечивающая максимальную гибкость конфигурации, для достижения наилучших аналитических показателей и возможности достройки ДСК системы по мере роста запросов пользователя.
[ Информация из каталога оборудования ANCHEM.RU ]
BMV
Пользователь
Ранг: 643


25.01.2011 // 8:12:49     
Редактировано 1 раз(а)

Пользователь удалил свое сообщение
Юрий В
Пользователь
Ранг: 457


29.01.2011 // 17:43:31     
Редактировано 1 раз(а)

Подведем итог нашего разговора...
Итак, как это следует из приведенного выше исследования, даже в "усредненном" самогоне метанола лишь 19 мГ/л (в лучших - менее 5 мГ/л).
А сколько метанола в водке?.. По закону - не более 0,05%, или в сопоставимых единицах - 400 мГ/л (представление в объемных процентах выглядит, конечно, менее пугающим).
Так что опасаться следует именно ее - казенной водки. По метанолу она может быть "грязнее" самогона аж в 40 раз! И, что важно, это будет вполне законно.
Вирус
Пользователь
Ранг: 601


29.01.2011 // 23:00:32     
Даа, 400 мг/л метанола - много, а то, что в литре водки летальная доза этанола - пофиг? С таким количеством этанола 400 мг метанола - просто пустячок
Дмитрий (anchem.ru)
Администратор
Модератор форума
Ранг: 4445


30.01.2011 // 2:41:53     

Юрий В пишет:
Подведем итог нашего разговора...
Выводы:
1. Юрий, Вы не умеете вдумчиво читать Метанол - не единственная токсичная составляющая спиртных напитков.
2. Абстрактный самогон чаще всего токсичнее качественной водки (соответствующей нормативам), а если токсичнее даже 10-20% образцов - вы как отличите? в русскую рулетку играть будете?
3. В домашних условиях проконтролировать чистоту и токсичность самогона чаще всего невозможно.
4. Обеспечить качество (токсичность) самогона на уровне водки возможно при крайне вдумчивом подходе к созданию как перегонного аппарата, так и брожению. И нещадному отбрасыванию крайних фракций
5. Самогон на продажу, друзей и тп (не из своего аппарата с проверенным продуктом методом ГХ) - представляет угрозу. Молчу про куриный помет, дуст и прочие изыски.
6. Народ мрет именно из-за паленки в первую очередь. И будет умирать еще больше ввиду подорожания водки. Пить же не перестанет.
7. Если вокруг невозможно купить "не катанку", то самогон из собственного аппарата и собственной браги из сахара - возможно выход (по крайней мере не поймаете летальную дозу). Хотите "гнать" для себя - Ваше право, но не убеждайте людей в безопасности абстрактного самогона неизвестного происхождения.
8. 50г коньяка еще никого не убивали, но если каждый день и по поллитра - все крепкое спиртное - яд, кроме кефира

Про статью, упомянутую выше:
Нужный В.П., Савчук С.А., Каюмов Р.И. Химико-токсикологическое исследование крепких алкогольных напитков домашнего изготовления (самогон) из разных регионов России//Наркология.2002
www.datadepot.10gb.ru/narkology01/2002_05_07.pdf

Юрию - изучать книги по теме токсичности, оценке риска, классу опасности и тп. И не искать глобальный заговор. И без этого все невесело.
BMV
Пользователь
Ранг: 643


31.01.2011 // 8:47:33     
Редактировано 1 раз(а)

Пользователь удалил свое сообщение

  Ответов в этой теме: 211
  Страница: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
  «« назад || далее »»

Ответ на тему


ААС, ИСП-АЭС, ИСП-МС - прямые поставки в 2022 году

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU:      [ Все новости ]


ЖУРНАЛ ЛАБОРАТОРИИ ЛИТЕРАТУРА ОБОРУДОВАНИЕ РАБОТА КАЛЕНДАРЬ ФОРУМ

Copyright © 2002-2022
«Аналитика-Мир профессионалов»

Размещение рекламы / Контакты