| Российский химико-аналитический
портал |
химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов |
 |
|
| ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ... |
 |
Систематическая ошибка методики определения флавоноидов >>>
|
 |
| Автор | Тема: Систематическая ошибка методики определения флавоноидов | |||||
|
postgrad Пользователь Ранг: 1 |
 20.08.2004 // 18:16:48
При анализе суммы флавоноидов методом дифференциальной спектрофотометрии с раствором алюминия хлорида в моем растительном объекте получается систематическая ошибка около 4% (при добавке стандартного вещества в исследуемый раствор)в сторону увеличения. Флавоноидов определяется больше чем есть на самом деле. Знаете причину? |
|||||
|
ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
||||||
|
КонстантинС VIP Member Ранг: 2306 |
22.08.2004 // 13:59:03
Потому что это просто НЕ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ФЛАВОНОИДОВ! Это метод определения некой характеристики, которая показывает, видимо, содержание способных к реакции фенольных групп в пересчете на применяемый "стандарт". То есть в этот показатель вносят вклад все фенольные соединения, способные к этой реакции, а их громадное количество. Флавоноиды определяются только хроматографически. |
|||||
|
КонстантинС VIP Member Ранг: 2306 |
22.08.2004 // 14:01:15
А если честно, чего-то вопроса я и не понял  Просто выразил..ээ.. свое мнение по этому поводу))) |
|||||
|
Alex5 Пользователь Ранг: 1 |
12.01.2006 // 15:22:32
Здравствуйте Константин! У меня вопрос-а методика определения флавоноидов с применением аллюминия хлорида - 1.где её взять? 2.Эта методика официальная ?- т.е. допустим есть ФС, где флаваноиды определяют спектрофотометрически при 290 нм в спирте. Эта методика кем-то утверждена - т.е она может использоваться в ТУ, ВФС? |
|||||
|
КонстантинС VIP Member Ранг: 2306 |
13.01.2006 // 11:53:25
Алекс, наверное, надо обращаться в Институт питания, там есть все. Просто по такой методике получается некоторая характеристика, отражающая содержание фенольных групп. По ней всегда получаются завышенные значения, иногда в разы. Точнее ничего не могу сказать - просто помню, что что-то где-то слышал. |
|||||
|
IVA Пользователь Ранг: 103 |
14.01.2006 // 13:56:50
Редактировано 1 раз(а) Многое прописано в "Руководстве по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище" Р 4.1.1672-03. Приобрести ее можно в ФГУЗ "Гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора" (бывший ФЦГСЭН) Москва, Варшавское шоссе 19"а", м.Нагатинская, 2 остановки до остановки "стадион "Труд".Подробнее можно посмотреть на сайте. Мне кажется, они и по почте могут выслать...Все официально и утверждено |
|||||
|
Каталог ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|
|||||
|
Alexis Пользователь Ранг: 4 |
16.01.2006 // 1:49:17
Редактировано 1 раз(а) "ноги" этой методики растут из ГФ11 статья на зверобой продырявленный (это если в пересчете на рутин) Причем реакция более специфична, и не дает окрашивания со всеми полифенолами, как фолина-чоколтеу, характерна для некоторых классов флавоноидов и ее результат представляет собой некую обстрактную цифру: если бы комплексы всех вступивших в реакцию соединений обладали молекулярной экстинкцией и молекулярной массой рутина (в случае пересчета на рутин) то их было бы столько-то... (так например флавоноидов в пересчете на рутин в 95% эпигаллокатехин галлате (флаван-3-оле) обнаруживается 60%... Поэтому прав был Константин С.. лучше ВЭЖХ, может быть только зональный капиллярный электрофорез 
|
| |
||
|
Ответов в этой теме: 6 |
||
| ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ |
| Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов» |
|
Размещение рекламы / Контакты |
[]
