Форумы ANCHEM.RU: холестерин - из чего получить??

Российский химико-аналитический портал

химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов

карта портала ::: расширенный поиск

ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ...

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

холестерин - из чего получить?? >>>

Ответов в этой теме: 7

[ Ответ на тему ]

Автор

Тема: холестерин - из чего получить??

next
Пользователь
Ранг: 6

17.04.2004 // 11:02:44

Подскажите пожайлуста
из чего я могу получить холистерин (из чего более выгодней можно получить) и в каких количествах и что при этом необходимо иметь
заранее благодарен

ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246

КонстантинС
VIP Member
Ранг: 2306

17.04.2004 // 19:03:57

Редактировано 1 раз(а)

Garry
VIP Member
Ранг: 1076

19.04.2004 // 10:57:24

Холестерина более всего в желтке яиц и сливочном масле, а также в желчи животных. Так что продукты для получения холестерина вполне доступны. Количества холестерина указать к сожалению не могу, но то, что Вам будет достаточно желтков 5 яиц или мл 20 желчи для ощутимого количества холестерина я не сомневаюсь.
В один этап достать холестерин не удастся. Для первичной экстракции нужна смесь Фолча метанол:хлороформ (1:1). Промывка экстракта 2 % раствором хлорида калия в делительной воронке. Отделенный и высушенный над сульфатом натрия безводным хлороформенный слой упаривают (примерно до 1-0,5 мл). Остаток разводят в гексане (около 25 мл) и фильтруют для отделения фосфолипидов (в случае яиц). Ну а затем колоночная хроматография на колонке с силикагелем. ПФ и все такое прочее я могу указать чуть позже, надо порыться в книженции.
Игорь.

next
Пользователь
Ранг: 6

19.04.2004 // 11:42:04

Большое спасиба за ответ
если можно укажите пожайлуста ссылку или книгу - где это можно подробно узнать
заранее спасиба

Леонид
VIP Member
Ранг: 5266

20.04.2004 // 8:57:37

Эта тема уже обсуждалась в форуме, причем весьма обстоятельно:
www.anchem.ru/forum/read.asp?id=138
там есть подробная пропись получения холестерина из сала.

Garry
VIP Member
Ранг: 1076

22.04.2004 // 10:04:54

NEXT ! Книжица такова "Практикум по биохимии" МГУ.Москва. 1989 г, под редакцией С.Е.Северина,Г.А.Соловьевой. Это не Бог-весть что, но литература полезная. Я полагаю, что есть и специализированные книги по липидам. А уж если и добывать холестерин, то можно из смальца (свинного жира) - все ж таки лучше чем из куска нашего "национального достояния". Хотя желчь позволит холестерин получить почище, поскольку в ней содержатся в основновном холестерин, соли холевых кислот, билирубин, а в том же сале - триглицериды, диглицериды, жирные кислоты, эфиры жирных кислот, эфиры холестерина, в яйцах еще и фосфолипиды.

Каталог ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246

Дифференциальный сканирующий калориметр TA Instruments Nano DSC
Дифференциальный сканирующий калориметр Nano DSC специально разработан для определения термической стабильности и теплоемкости белков и других макромолекул в разбавленных растворах, с гибкостью и точностью позволяющей проводить скрининг молекулярной стабильности, связывание с лигандами и измерений инициированных давлением.

[ Информация из каталога оборудования ANCHEM.RU ]

Дима
Пользователь
Ранг: 192

23.04.2004 // 23:38:25

Редактировано 1 раз(а)

Garry пишет:
Хотя желчь позволит холестерин получить почище

Не позволит. Там пигментов столько много, а кроме того всякой дряни, что очищать до белых кристаллов утомишься неоднократно.

Dionisii
Пользователь
Ранг: 377

30.04.2004 // 14:53:32

Кстати о холестерине... Никто, случаем, не знает, какой у него максимум адсорбции (адсорбционный максимум) в нм?


Ответов в этой теме: 7	Ответ на тему

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU: [ Все новости ]

Размещение рекламы / Контакты