Форумы ANCHEM.RU: Разбавление этанола водой

Российский химико-аналитический портал

химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов

карта портала ::: расширенный поиск

ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ...

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

Разбавление этанола водой >>>

  Ответов в этой теме: 31
  Страница: 1 2 3 4
  «« назад || далее »»

[ Ответ на тему ]

Автор

Тема: Разбавление этанола водой

karbonat
Пользователь
Ранг: 42

30.06.2016 // 21:31:13

Доброго времени суток! Слышал, что разбавление этанола водой приводит к тому, что в нем в некотором количестве образуется ацетальдегид, именно за счет процесса смешения. Будьте добры, помогите найти информацию касаемо этого вопроса, буду очень признателен

ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246

Valerа1234
Пользователь
Ранг: 2884

30.06.2016 // 22:59:27

Причём окисление идёт ионами железа или растворённым кислородом. Вроде в книжках типа Креля описано было.

karbonat
Пользователь
Ранг: 42

01.07.2016 // 10:38:22

Valerа1234 пишет:
Причём окисление идёт ионами железа или растворённым кислородом. Вроде в книжках типа Креля описано было.

У Креля нашёл только одну книгу про перегонку, в ней вроде нет того, что я ищу. Можно подробнее?

amik
Пользователь
Ранг: 388

01.07.2016 // 17:59:17

Непонятно.
Вопрос профессиональный, связанный с анализом спирта на альдегиды или любительский, где кто-то кому-то посоветовал оприходовать неразбавленный, ибо при разбавлении ухудшается качество.

Valerа1234
Пользователь
Ранг: 2884

02.07.2016 // 8:24:30

Мало дома бываю, ещё реже на работе. Как найду ссылку, скину сюда страницу книги. В любом случае перед разбавлением лучше охлаждать. В промышленных масштабах это сделать чуть сложнее, но на качество продукта влияет.

Анализировал много спирта и водки на разных спиртзаводах.

amik
Пользователь
Ранг: 388

04.07.2016 // 17:31:00

Редактировано 1 раз(а)

Страница книга без ссылки на оригинальное, желательно научное исследование - деньги на ветер.
Пока напоминает забавный фейк.
Могу добавить себе в мемориз, как отмазку технологов ликёро-водочных заводов. "Ну вы же понимаете, что альдегид при разбавлении из спирта образуется и взяться ему больше неоткуда"

Каталог ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246

Всероссийское масс-спектрометрическое общество (ВМСО)
Общественная организация, объединяющая на добровольных началах ученых и специалистов, занятых научно-исследовательской, производственной и преподавательской работой в области масс-спектрометрии и ее приложений, а также всех людей интересующихся этим методом.

Valerа1234
Пользователь
Ранг: 2884

04.07.2016 // 21:37:40

Проанализируйте спирт на ацетальдегид, запаяйте его в ампулу в атмосфере воздуха, откройте ампулу, проанализируйте заново. Сделайте выводы.

amik
Пользователь
Ранг: 388

04.07.2016 // 22:37:24

Редактировано 1 раз(а)

Сделал мысленный эксперимент. При такой запайке ампулы в результате локального нагрева в спирте может найтись целый букет продуктов окисления.

Valerа1234
Пользователь
Ранг: 2884

05.07.2016 // 9:22:06

А когда-то так фасовали СОП ВНИИПБТ. Потом под пробку стали.

И при комнатной температуре происходят подобные реакции, тем более смешение экзотермическое.

smihаilоv
Пользователь
Ранг: 3174

05.07.2016 // 10:15:22

В воду добавить спирт. Быстро заткнуть дырку. После окончания выделения пузырей температуру не пробовали?

karbonat
Пользователь
Ранг: 42

05.07.2016 // 13:04:41

Да, мы занимаемся газовой хроматографией, а потому нам важно знать об этом процессе. Используя деионизированную воду мы можем окислить этанол только за счет растворенного в ней кислорода. Но как оценить количество, в котором он образуется?


Ответов в этой теме: 31 Страница: 1 2 3 4 «« назад \|\| далее »»	Ответ на тему

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU: [ Все новости ]

Размещение рекламы / Контакты