| Российский химико-аналитический
портал |
химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов |
![]() |
|
| ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ... |
![]() |
Гомогенизатор >>>
|
![]() |
| Автор | Тема: Гомогенизатор | ||
|
Sweden Пользователь Ранг: 188 |
Здравствуйте, уважаемые коллеги! На данный момент назрела необходимость проведения анализов мяса, молока на остаточное содержание антибиотиков. В связи с этим требуется приобретение гомогенизатора для измельчения проб мышечных волокн. Существующий выбор гомогенизаторов достаточно широк(роторные, лопаточные, ультразвуковые...), но вот подробного описания и руководства по применению последних я не нашел. ![]() Если кто-то в своей практике использовал гомогенизаторы, то подскажите, пожалуйста, их достоинства и недостатки. Одним словом: что покупать для вышеописанной цели??? Спасибо. |
||
|
ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|||
|
Marat VIP Member Ранг: 1788 |
Моя жена (санитарно-гигиеническая лаборатория ЦГСЭН) после тщательного анализа рынка гомогенизаторов купила мясорубку. Пока не жаловалась. |
||
|
Andrew VIP Member Ранг: 1370 |
В весьма "продвинутой" Финляндии в судебно-химических лабораториях подобные объекты измельчают обычными ножницами, а затем гомогенизируют ферментативно трипсином. |
||
|
Sweden Пользователь Ранг: 188 |
Трипсин - это, конечно, хорошо, но есть минус - появляется расходник (трипсин), у которого достаточно большая стоимость. Проще купить гомогенизатор. Просто не знаю, что покупать: ультразвуковой примерно 5000$ стоит, а обычный механический можно за 1500 найти (призводства Германии или Швейцарии, конечно). |
||
|
Artem Пользователь Ранг: 193 |
У меня одна знакомая работает в сельскохозяйственном университете. Там они для гомогенизации мяса сначала его замораживают в жидком азоте, а потом толкут в ступке. Достаточно просто. |
||
|
Andrew VIP Member Ранг: 1370 |
Пробовал на трупном материале. Работает при навесках 1 - 5 г замечательно. Просто наливаешь азот на глаз в ступку и растираешь. Если больше, то трудновато. |
||
|
Каталог ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|
||
|
zavby Пользователь Ранг: 35 |
Здравствуйте. Необходимо гомогенизировать небольшие объемы биоматериала (мышечная ткань, внутренние органы, от 1 до 50 г. Пользуемся блендером, не на нем нельзя измельчать навески менее 25 г. Почитал про УЗ-гомогенизаторы, но так и не понял, при измельчении мышечной ткани необходимо добавлять в пробу жидкость, или нет? Есть ли смысл покупать УЗ-гомогенизатор или лучше лопаточный? |
| |
||
|
Ответов в этой теме: 6 |
||
| ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ |
| Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов» |
Размещение рекламы / Контакты |