Российский химико-аналитический портал  химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов  
карта портала ::: расширенный поиск              
 


ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ...
  1. Аналитический форум | Список форумов | Войти в систему | Регистрация | Помощь | Последние темы | Поиск

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

Прошу помочь с анализом витаминов >>>

  Ответов в этой теме: 3

[ Ответ на тему ]


Автор Тема: Прошу помочь с анализом витаминов
Слингер
Пользователь
Ранг: 164

12.04.2007 // 12:48:22     
Здравствуйте всем!

Такая вот проблема возникла теперь:
Надо методом титрования по Фишеру определить содержание влаги в порошке содержащем витамины: тиамина гидрохлорид (В1), никотинамид (В3), пантотенат кальция (В5), пиридоксина гидрохлорид (В6), фолиевую кислоту (В9), цианокобаламин (В12), аскорбинку (С), биотин (Н) и лактозу. В воде они растворяются, вопросов нет, но смысл? Надо же определять содержание воды в порошке!
Посоветуйте, пожалуйста какой-нибудь органический растворитель, если он вообще такой есть. Может надо нагреть или еще что-нибудь хитрое сделать?

С уважением, Слингер.
ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
Леонид
VIP Member
Ранг: 5266


12.04.2007 // 12:55:25     
Проэкстрагируйте в герметичной таре измельченные таблетки сухим метанолом. А потом в метаноле оттитруйте воду.
Имейте ввиду, что метанол может натянуть воды и из воздуха. Потому работать желательно в осушенном боксе и обязательно проводить холостое титрование.
Jenja
Пользователь
Ранг: 183


12.04.2007 // 15:12:28     

Леонид пишет:
Проэкстрагируйте в герметичной таре измельченные таблетки сухим метанолом. А потом в метаноле оттитруйте воду.
Имейте ввиду, что метанол может натянуть воды и из воздуха. Потому работать желательно в осушенном боксе и обязательно проводить холостое титрование.


Будет большая погрешность, особенно из-за наличия в смеси аскорбинки. Она растворима в метаноле и с реагентом Фишера реагирует.
Были статьи на подобные темы.
На PubMed нашел вот:
Sherman F, Kuselman I. Water determination in drugs containing ascorbic acid. Drug Dev Ind Pharm 1999 Oct;25(10):1115-9

А вообще, определять содержание воды в порошкообразных образцах достаточно легко на автоматических титраторах если образцы эту влагу нормально отдают при нагревании. Прибор дооснащается печкой. Автоматически происходит учет дрейфа. Хотя, все-равно, задача не из легких если нужна хорошая воспроизводимость.
godess3
Пользователь
Ранг: 5


08.07.2007 // 11:46:16     
уважаемый Слингер!
попробуйте использовать капиллярный электрофорез, который за одну разгонку позволяет определить все перечисленные витамины причем после их экстракции смесь щавелевой и уксусной кислот. очень неплохие результаты

  Ответов в этой теме: 3

Ответ на тему


ААС, ИСП-АЭС, ИСП-МС - прямые поставки в 2022 году

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU:      [ Все новости ]


ЖУРНАЛ ЛАБОРАТОРИИ ЛИТЕРАТУРА ОБОРУДОВАНИЕ РАБОТА КАЛЕНДАРЬ ФОРУМ

Copyright © 2002-2022
«Аналитика-Мир профессионалов»

Размещение рекламы / Контакты