Российский химико-аналитический портал  химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов  
карта портала ::: расширенный поиск              
 


ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ...
  1. Аналитический форум | Список форумов | Войти в систему | Регистрация | Помощь | Последние темы | Поиск

Форум химиков-аналитиков, аналитическая химия и химический анализ.

Этилацетат >>>

  Ответов в этой теме: 4

[ Ответ на тему ]


Автор Тема: Этилацетат
karbonat
Пользователь
Ранг: 42

04.08.2016 // 15:45:15     
Во время изучения газовых хроматограмм водно-этанольных смесей с добавлением летучих компонентов обнаружили вот какую особенность. Была приобретена водка, и несколько раз пропущена через хроматограф. Количества ацетальдегида в ней были минимальны или отсутствовали вовсе. После этого в водку добавили ацетальдегид в соотношении ацетальдегид:водка примерно 1:20 и провелась серия измерений. Так вот в течение 6 измерений на протяжении примерно 3 часов, заметили следующую тендецию - на хроматограмах начали видеть этилацетат, содержание которого довольно резко возрастало с каждым новым измерением. Так, за 3 часа его процентное содержание возросло более чем в 8 раз, при этом количетсво ацетальдегида уменьшалось. Вероятно, идет какая-то реакция окисления ацетальдегида с последующей его реакцией с этанолом, но какие окислители могут присутствовать в водке? Лимонная кислота, а может остатки марганцовки, ведь некоторые алкогольные напитки очищают таким образом? Буду рад любой помощи старших товарищей касаемо данной проблемы.
ANCHEM.RU
Администрация
Ранг: 246
virtu
VIP Member
Ранг: 2135


04.08.2016 // 16:40:11     
Уксусный альдегид окисляется кислородом до уксусной кислоты. Последняя реагирует с этанолом с образованием этилацетата. Причем последняя реакция идёт в бОльшей степени в инжекторе хроматографа при проведении анализа, чем в самом растворе образца при комнатной температуре.
karbonat
Пользователь
Ранг: 42


04.08.2016 // 16:56:28     

virtu пишет:
Уксусный альдегид окисляется кислородом до уксусной кислоты. Последняя реагирует с этанолом с образованием этилацетата. Причем последняя реакция идёт в бОльшей степени в инжекторе хроматографа при проведении анализа, чем в самом растворе образца при комнатной температуре.
Да, температура испарителя большая, но почему из раза в раз количетсво этилацетата увеличивается? Температура ведь не меняется
virtu
VIP Member
Ранг: 2135


05.08.2016 // 1:01:39     

karbonat пишет:
Да, температура испарителя большая, но почему из раза в раз количетсво этилацетата увеличивается?
Вероятно, из-за того, что растёт концентрация уксусной кислоты.
Valerа1234
Пользователь
Ранг: 2884


05.08.2016 // 1:10:39     
Пусть проба в испарителе контактирует только с кварцем. Возможно, результаты анализа изменятся.

  Ответов в этой теме: 4

Ответ на тему


ААС, ИСП-АЭС, ИСП-МС - прямые поставки в 2022 году

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ANCHEM.RU:      [ Все новости ]


ЖУРНАЛ ЛАБОРАТОРИИ ЛИТЕРАТУРА ОБОРУДОВАНИЕ РАБОТА КАЛЕНДАРЬ ФОРУМ

Copyright © 2002-2022
«Аналитика-Мир профессионалов»

Размещение рекламы / Контакты