| Российский химико-аналитический
портал |
химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов |
 |
|
| ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ... |
 |
фракционирование крахмала >>>
|
 |
| Автор | Тема: фракционирование крахмала | ||
|
himik Пользователь Ранг: 351 |
 29.11.2003 // 20:52:18
Коллеги! Пожалуйста, помогите советом. Как препаративно фракционировать крахмал на амилозу и амилопектин? Спасибо. |
||
|
ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|||
|
Дмитрий (anchem.ru) Администратор Модератор форума Ранг: 4444 |
01.12.2003 // 9:32:23
Separation of Amylose and Amylopectin by means of Reciprocation of Size Exclusion Chromatography 15 кб |
||
|
himik Пользователь Ранг: 351 |
02.12.2003 // 21:33:57
Спасибо за информацию. Гель-хроматография -- передовой метод, по так хочется сделать всё проще и дешевле в нашей стране... |
||
|
Наташа Пользователь Ранг: 33 |
03.12.2003 // 11:30:35
Я может и не права, но гель-хроматография используется очень давно. И возможно даже сейчас сделать ее не очень дорогим методом. Не использовать готовые колонки, а сделать все самому (сорбенты есть и отечественные), по старинке, получится дешево и сердито, но нужный эффект будет получен. |
||
|
himik Пользователь Ранг: 351 |
03.12.2003 // 23:03:48
Спасибо, Наталья. Но в тех условиях, где я работаю (учебная лаба) надо обходиться ОЧЕНЬ малым. Я искал подобные методики, и мне понравилась сорбция амилозы на целлюлозе, при которой амилопектин не задерживается. Но журнал такой стародавний, что я его в Беларуси могу и не найти. Так что такие вот дела ... |
||
|
Леонид VIP Member Ранг: 5266 |
04.12.2003 // 9:32:26
Я не думаю, что есть смысл использовать ту стародавнюю методику на целлюлозе. Дело в том, что целлюлоза очень сильно отличается по своим свойствам и какую использовали авторы, Вы наверняка не знаете. Что касается хроматографии, то Вы зря относитесь к ней с недоверием. Проводить любые препаративные манипуляции, поверьте, - не проще и не дешевле. Попробуйте взять любой широкопористый силикагель (например серии Силахром) и пробуйте разделять крахмал на компоненты в колонке (можно сделать из бюретки на 50мл) в водно-ацетонитрильных растворах. Проявить вещества можно раствором иода. амилоза окрасится в синий цвет, а амилопектин в красно-фиолетовый. Только имейте ввиду, что некоторые сорта крахмала (например, рисовый) практически не содержат амилопектина. Т.е. предлагаю повторить классический опыт дедушки Цвета. И если Вас устроят сотни миллиграмм целевых веществ, лучшего метода и не придумать. Кстати, можно пробовать делить и аддукты с иодом, получится более наглядно. Для начала - на ТСХ, а затем перенести оптимальные условия на колонку. |
||
|
Каталог ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|
||
|
himik Пользователь Ранг: 351 |
05.12.2003 // 21:58:30
Леонид! Спасибо и Вам за совет, но я не в научной лабе работаю, где и так каждый грамм силикагеля на счету, а в учебной, где его в принципе никак быть не может , и никто мне его не даст. Да и нужно много амилозы и амилопектина, а завлаб в свое время занималась целлюлозой, так что последней хватает. Такие пироги... |
||
|
himik Пользователь Ранг: 351 |
05.12.2003 // 22:07:30
И дело не в отношении к хроматографии (сам я органик и отлично представляю, что я делал бы без нее), а в очень большой стеснительности в средствах и возможностях, но большом желании осуществить задуманное. |
||
|
Леонид VIP Member Ранг: 5266 |
08.12.2003 // 9:37:10
Так какие проблемы? Берите целлюлозу и пробуйте на ней колоночную хроматографию. Правда, если Вам нужно много и того, и другого, то хроматографически Вы будете нарабатывать свои вещества до нового пришествия. Мы тут большей частью - аналитики, и если нам приходится выделять какие-либо вещества, например, для стандартов, то обходимся ну, максимум, сотнями миллиграмм, что хроматографии вполне под силу. |
||
|
himik Пользователь Ранг: 351 |
08.12.2003 // 18:51:26
Думал, может из целлюлозы можно сварганить какую- нибудь фазу для гель-хроматографии. Не подскажите? |
||
|
Леонид VIP Member Ранг: 5266 |
09.12.2003 // 8:41:51
Раньше, действительно, народ целлюлозу модифицировал. Ну там ацетилировал или еще что. Но если у Вас нет опыта в этом деле, то и браться не советую. Вы потратите кучу времени на получение воспроизводимых свойств модифицированной целлюлозы без всякой гарантии на успех. 
|
| |
||
|
Ответов в этой теме: 10 |
||
| ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ |
| Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов» |
|
Размещение рекламы / Контакты |
[]
