| Российский химико-аналитический
      портал | химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов | 
|  |  | 
| ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ... | 
|  | Как определить содержание Cl в растительном масле? >>>
 |  | 
| Автор | Тема: Как определить содержание Cl в растительном масле? | ||
| OldBrave VIP Member Ранг: 1375 |  11.11.2010 // 22:03:33 Редактировано 1 раз(а) Уважаемые аналитики! Столкнулся с проблемой и требуеся квалифицированная помощь в выборе метода. Необходимо определить м.д. общего хлора в растительных маслах. Предполагаемый уровень содержания 0,5-20 мг/кг. Буду очень признателен за любые предложения. | ||
| ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 | |||
| Дмитрий (anchem.ru) Администратор Модератор форума Ранг: 4461 |  12.11.2010 // 2:51:57 Как мне кажется - анологично общему хлору в нефтепродуктах. А не подскажете, откуда такая необходимость возникла? Какие то нормативы ввели? | ||
| OldBrave VIP Member Ранг: 1375 |  12.11.2010 // 11:33:26 Редактировано 1 раз(а) Попытка грубо оценивать возможность образования 3MCPD. | ||
| virtu VIP Member Ранг: 2136 |  12.11.2010 // 12:30:08 ИМХО Опрометчивый подход Другое дело, если Вы будете с исходным раст. маслом "колдовать" и Вы ТОЧНО знаете, что такой-то процесс будет приводить к аналиту, а вероятность побочных реакций ничтожно мала. В противном случае, нужна хроматография. Конкретный выбор зависит от требований к методике, наличия соотв. оборудования и т.д. | ||
| OldBrave VIP Member Ранг: 1375 |  12.11.2010 // 13:22:09 Редактировано 2 раз(а) Однако Вы правы, именно "колдовать", поскольку содержание хлора напрямую связано с возможным образованием 3MCPD и определяет его возможный максимальный уровень, хотелось бы научиться определять хлор на уровне 0,2-20 ppm. Методы определения общего хлора в нефтепродуктах имеют нижний предел порядка 0,1%, что, естественно, не устраивает. | ||
| virtu VIP Member Ранг: 2136 |  12.11.2010 // 15:38:16 Редактировано 1 раз(а) 
 Хлорорг. соед. => [акт. хлор] => + глицерин и т.д. => 3MCPD т.е. "колдовство" = + темп., + УФ и т.д. Пробоподготовка => HCL => ИСП-МС, ИСП-АЭС, ИВА, ГХ, ВЭЖХ и др. Зависит от требований и т.д. Есть еще другой вариант-идея - прямой анализ с исп. электрохимического детектирования, но такой подход, во-первых, "опасен" (разный отклик разных соед.), во-вторых, не уверен, что есть соотв. разработки. | ||
| Каталог ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 | 
 | ||
| OldBrave VIP Member Ранг: 1375 |  13.11.2010 // 19:41:56 Большое спасибо, направление понятно. Возможно, есть другие варианты? | ||
| virtu VIP Member Ранг: 2136 |  15.11.2010 // 12:03:57 Вы тонко намекаете на титрование и "взвешивание" ?  Есть еще вариант воспользоваться линейкой и лупой  По крайней мере можно будет "померить" и "посмотреть".  З.Ы.: Есть еще варианты с пиролизом и конверсией и т.д., в общем, практически тоже, что и 1. Еще З.Ы.: Надо исходить из ситуации, может, проще и намного дешевле проводить анализы на стороне. Если нужно сделать серию, то это, ИМХО, практически единственное разумное решение. | 
|  | ||
| Ответов в этой теме: 7 | ||
 
| ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ | 
| Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов» | Размещение рекламы / Контакты |