| Российский химико-аналитический
портал |
химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов |
 |
|
| ANCHEM.RU » Форумы » 3. Метрология, ВЛК ... |
 |
С чего начать! >>>
|
 |
| Автор | Тема: С чего начать! |
|
Юлия Николаевна Пользователь Ранг: 14 |
 17.09.2010 // 11:43:45
На предприятии хотят проводить контроль качества готовой продукции и сырья. Есть приборы. С чего начать, какие журналы заводить, надо ли бумажные журналы или достаточно электронной записи. Планируется определять содержание жира, влаги, протеина, золы, индекс растворимости. |
|
ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|
|
Апраксин VIP Member Ранг: 3288 |
 17.09.2010 // 11:54:22
Журналы - это правильно. Вещь важная и первоочередная. Понаказывал бы тех, кто пренебрегает ими. И прборы (кстати, какие) - тоже хорошо, без них бывает сложно. Но только приборы и журналы не смогут обеспечить работу лаборатории. Так что, попробуйте начать с анализов. |
|
Директор Пользователь Ранг: 405 |
17.09.2010 // 12:02:19
Редактировано 1 раз(а) + люди + методики. |
|
Юлия Николаевна Пользователь Ранг: 14 |
17.09.2010 // 12:41:16
Редактировано 1 раз(а) Есть центрифуга для определения индекса растворимости. А для остальных показателей - спектрометр Buchi NIAB N-200. Собираются контролировать заменители молока в процессе приготовления. Спектрометр сейчас пытаемся настроить. |
|
Witt Пользователь Ранг: 34 |
20.09.2010 // 12:56:41
Редактировано 1 раз(а) Сначала определитесь с областью деятельности, которая может быть перерасти потом в область оценки или аккредитации. А для этого возьмите НД на продукцию и сырье и посмотрите какие показатели в них обозначены и по какиим методикам их контролируют. Затем купите методики - лучше если они будут аттестованы или стандартизированы (ГОСТ). В методиках есть раздел, где указаны перечни средств измерений, испытательного оборудования, реактивов и расходных материалов. Купите все -потом легче будет. Одновременно подбирайте персонал, учите его у знающих и умеющих. Не забывайте о требованих к помещанию, о поверках, стандартных образцах, аттестациях и т.п. Когда все научаться - внедряйте методики. А журналы -дело десятое, если конечно они есть и ведуться правильно. Вначале почитайте ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025 |
| |
||
|
Ответов в этой теме: 4 |
||
| ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ |
| Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов» |
|
Размещение рекламы / Контакты |
[]
