| Российский химико-аналитический
      портал   | 
    химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов | 
![]()  | 
    
       | 
    
| ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ... | 
![]()  | 
    
Определение диоксинов >>>
  | 
    ![]()  | 
  
| Автор | Тема: Определение диоксинов | |||||
| 
  sky Пользователь Ранг: 11  | 
  
   Как известно, недавно был принят СанПиН 2.3.2.2401-08 «Дополнения и изменения № 10 к санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3.2.1078-01. Он обязывает определять содержание диоксинов в пищевой продукции. В частности для растительных масел содержание диоксина не должно превышать 0,00000075 мг/кг. Подскажите, какими методами возможно измерение диоксинов таких концентраций в маслах?  | 
|||||
| 
  ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246  | 
  ||||||
| 
  Сергей Костиков VIP Member Ранг: 1811  | 
  
   Никакими. Включай мозги.  | 
|||||
| 
  VelikanovAV Пользователь Ранг: 469  | 
  
   Интересно, а сколько стоит пропихнуть "свой" показатель в СанПиН?  | 
|||||
| 
  sky Пользователь Ранг: 11  | 
  
   Именно "включив мозг" я пришел к выводу, что такие концентрации определить невозможно известными мне методами. Вся проблема то в том, что СанПиН обязателен к исполнению. Сейчас СЭС потребовала внести изменения в ТУ на продукцию и согласно плану контроля проверять показатели безопасности, в том числе и диоксины. А как определять то, что определять обязательно, но определить невозможно? Не представляю, как наши законодатели выкрутятся из создавшейся ситуации.  | 
|||||
| 
  АнатолийАИ Пользователь Ранг: 1129  | 
  
  У Люмэкса денег и связей не хватит  
   | 
|||||
| 
  АнатолийАИ Пользователь Ранг: 1129  | 
  
  
 А им по барабану, Вы , как я понимаю, не работали в период ГосПриёмки, а тогда останавливали легко выпуск жизненнонеобходимой продукции, так как упаковка была хуже импортной...и ничего.... страдали не те естественно кто устанавливал такие правила игры...на возврат статускво потребовалось около двух лет  | 
|||||
| 
  Каталог ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246  | 
  
  | 
|||||
| 
  Леонид VIP Member Ранг: 5266  | 
  
   Тю... Можно привести еще пару десятков таких ПДК, взятых неизвестно откуда. С потолка, видимо. Ну метилмеркаптан, например, 0,00009 мг/м3 чем взять так с ходу? И это всего-навсего вещество 4-го класса опасности. Диоксины то куда поопаснее будут. Бред! Но кого это интересует...  
   | 
|||||
| 
  Islander VIP Member Ранг: 1065  | 
  
   Редактировано 1 раз(а) А по какому поводу стон стоит? Норма эта - 0.75 нг токсического эквивалента диоксинов/ кг продукта действует в Европе уже с 2001 (2375/2001/EC). Вперед и с песнями!  | 
|||||
| 
  Islander VIP Member Ранг: 1065  | 
  
   Редактировано 2 раз(а) Для полуколичественного скриннига используются специальные биолюминисцентные методы, для количественного определения - ГХ/МС высокого разрешения в разных вариантах (иногда ГХ/МС/МС есть и публикация с ГХ/ГХ/ДЭЗ) Исторически ГХ/МС методики анализа в растительном масле и других продуктах питания являются модификациями методик анализа в объектах окружающей среды, таких как EPA-1613:  | 
|||||
| 
  Islander VIP Member Ранг: 1065  | 
  
  В данном случае, европейские нормы основаны на рекомендациях ВОЗ по предельному суточному потреблению. Диоксин ведь, как известно, почти не выводится из организма... Я за диоксиновой темой слежу 32 года, с аварии с Севезо. Про эту гадость накоплена большая статистика, так что нормы вполне обоснованы.  | 
|||||
| 
  Леонид VIP Member Ранг: 5266  | 
  
  Евгений! Я и не спорю. Вполне возможно, что в данном случае это вполне оправдано. Но вводить такие нормы и при этом не легитимизировать в России методики и оборудование способные этот мизер поймать - вот это и напрягает. И больше всего раздражает, что так во всем. Хоть топливо, хоть лекарства, хоть продукты, хоть экология. Эдакое половинчатое и бездумное копирование западных норм при полной невозможности их проконтролировать и тем более - обеспечить.  | 
|   | 
||
| ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ | 
| Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов»  | 
Размещение рекламы / Контакты  |