| Российский химико-аналитический
      портал   | 
    химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов | 
![]()  | 
    
       | 
    
| ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ... | 
![]()  | 
    
Прошу помочь с анализом витаминов >>>
  | 
    ![]()  | 
  
| Автор | Тема: Прошу помочь с анализом витаминов | 
| 
  Слингер Пользователь Ранг: 164  | 
  
   Здравствуйте всем! Такая вот проблема возникла теперь: Надо методом титрования по Фишеру определить содержание влаги в порошке содержащем витамины: тиамина гидрохлорид (В1), никотинамид (В3), пантотенат кальция (В5), пиридоксина гидрохлорид (В6), фолиевую кислоту (В9), цианокобаламин (В12), аскорбинку (С), биотин (Н) и лактозу. В воде они растворяются, вопросов нет, но смысл? Надо же определять содержание воды в порошке! Посоветуйте, пожалуйста какой-нибудь органический растворитель, если он вообще такой есть. Может надо нагреть или еще что-нибудь хитрое сделать? С уважением, Слингер.  | 
| 
  ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246  | 
  |
| 
  Леонид VIP Member Ранг: 5266  | 
  
   Проэкстрагируйте в герметичной таре измельченные таблетки сухим метанолом. А потом в метаноле оттитруйте воду. Имейте ввиду, что метанол может натянуть воды и из воздуха. Потому работать желательно в осушенном боксе и обязательно проводить холостое титрование.  | 
| 
  Jenja Пользователь Ранг: 195  | 
  
  
 Будет большая погрешность, особенно из-за наличия в смеси аскорбинки. Она растворима в метаноле и с реагентом Фишера реагирует. Были статьи на подобные темы. На PubMed нашел вот: Sherman F, Kuselman I. Water determination in drugs containing ascorbic acid. Drug Dev Ind Pharm 1999 Oct;25(10):1115-9 А вообще, определять содержание воды в порошкообразных образцах достаточно легко на автоматических титраторах если образцы эту влагу нормально отдают при нагревании. Прибор дооснащается печкой. Автоматически происходит учет дрейфа. Хотя, все-равно, задача не из легких если нужна хорошая воспроизводимость.  | 
| 
  godess3 Пользователь Ранг: 5  | 
  
   уважаемый Слингер! попробуйте использовать капиллярный электрофорез, который за одну разгонку позволяет определить все перечисленные витамины причем после их экстракции смесь щавелевой и уксусной кислот. очень неплохие результаты  | 
|   | 
||
| 
   Ответов в этой теме: 3  | 
  ||
| ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ | 
| Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов»  | 
Размещение рекламы / Контакты  |