Константин_Б
Пользователь
Ранг: 849
|
 09.10.2006 // 10:48:14
Banturg, попробуйте найти статьи:
Gardner LK, Lawrence GD (1993) Benzene production from decarboxylation of benzoic acid in the presence of ascorbic acid and a transition-metal catalyst.
Journal of Agricultural and Food Chemistry 41 (5): 693-695.
McNeal TP, Nyman PJ, Diachenko GW, Hollifield HC (1993) Survey of benzene in foods by using headspace concentration techniques and capillary gas chromatography.
Journal of AOAC International 76 (6): 1213-1219.
Там описана эта проблемка.
|
Banturg
Пользователь
Ранг: 141
|
09.10.2006 // 23:12:30
Константин_Б пишет:
Banturg, попробуйте найти статьи:
Gardner LK, Lawrence GD (1993) Benzene production from decarboxylation of benzoic acid in the presence of ascorbic acid and a transition-metal catalyst.
Journal of Agricultural and Food Chemistry 41 (5): 693-695.
McNeal TP, Nyman PJ, Diachenko GW, Hollifield HC (1993) Survey of benzene in foods by using headspace concentration techniques and capillary gas chromatography.
Journal of AOAC International 76 (6): 1213-1219.
Там описана эта проблемка.
Спасибо за ссылки, пока проблема бензола откладывается из-за запарки другой работой, да и начальство уж позабыло, чего хотело (для меня эта тема не закрыта, поскольку бывают образцы (напитки) которые впору выливать, а их умудряются где-то пропихивать)
|
[]
