| Российский химико-аналитический
портал |
химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов |
 |
|
| ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ... |
 |
ГХ для определения спиртов, эфиров в пиве >>>
|
 |
| Автор | Тема: ГХ для определения спиртов, эфиров в пиве | ||
|
STV Пользователь Ранг: 30 |
 28.11.2018 // 21:27:44
Редактировано 1 раз(а) Здравствуйте! Помогите подобрать комплектацию ГХ для решения следующей задачи: определение спиртов, альдегидов, кетонов, эфиров (С3-С10) в пиве. Получается нужен ГХ с ПИД и высокополярной колонкой. Для соединений до С4-С5 - парофазный анализ. А вот для более тяжелых фракций? Можно ли пиво непосредственно вводить в колонку. Возможно ли использование форколонки или без перегонки никак? При двух отдельных автосамплерах для ПФА и жидких проб нужно два испарителя, две колонки и два детектора? Выбор стоит между Agilent и Shimadzu. Интересует сервисное обслуживание этих фирм в сравнении. |
||
|
ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|||
|
SergeyK Пользователь Ранг: 2168 |
28.11.2018 // 22:09:06
Редактировано 4 раз(а) Вы ещё терпены собирались анализировать, вроде. Если вы придумаете закрытый список веществ и концентраций, будет гораздо проще. Вы диацетилы на ЭЗД делаете? В Хайнекене вот делают. https:// При прямом вводе вам может банально не хватить чувствительности: https://blog.restek.com/?p=3654 Ну и там полно труднолетучих, придётся часто обслуживать испаритель и предколонку. Ещё можно попробовать твердофазную микроэкстракцию (SPME) и Purge and trap. |
||
|
STV Пользователь Ранг: 30 |
28.11.2018 // 22:58:53
Редактировано 1 раз(а) Спасибо за ссылку. Но ВДК мы делаем. Меня интересуют тяжелые спирты, эфиры. Что значит закрытый список ? Концентрации мг/л , может быть некоторые 0,2-0,4 мг/л. А о загрязнении я как раз и спрашиваю. Про терпены я не упомянала. |
||
|
SergeyK Пользователь Ранг: 2168 |
28.11.2018 // 23:08:22
Редактировано 5 раз(а) Да, Татьяна, не упоминали. Закрытый список - это список всех важных аналитов поименно. Иначе там под сотню соединений и вам тяжело будет их идентифицировать по ВУ, ( хоть некоторые и нормально живут с ) нужно брать хотя бы две колонки с разной полярностью и работать с индексами удерживания или использовать МСД вместо одного из ПИД. А ПИД вам все равно будет нужен, если хотите получать результат близкий к количественному без полной градуировки по внешнему стандарту, отклик на МСД предсказуем очень сложно и очень зависит от строения аналита. Отклик на ПИД гораздо лучше подчиняется аддитивным схемам расчета, типа таких: Думаю, вам всё же стоит найти время, приехать и познакомиться со мной лично. |
||
|
STV Пользователь Ранг: 30 |
29.11.2018 // 0:12:56
А ехать куда? |
||
|
SergeyK Пользователь Ранг: 2168 |
29.11.2018 // 0:17:21
Туда, куда вас Альбина приглашала, вестимо. |
||
|
Каталог ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|
||
|
SergeyK Пользователь Ранг: 2168 |
29.11.2018 // 10:43:59
Редактировано 2 раз(а) И на эту статью обратите внимание, там конкретные хроматограммы, это цианопропилфенильная колонка (среднеполярная): https:// Тут можно посмотреть еще хроматограмы (ищите Alcohol в текстовом слое PDF в разделе Food, Flavor, and Fragrance Applications) на полиэтиленгликолевых колонках (полярные DB-WAX, HP-Innowax, DB-WAXetr и т.д.) и DB-624: https:// Если важен терпеновый профиль, полезно использовать хиральные колонки с привитыми циклодекстринами (DEX или Chira в названии фазы), хроматограммы в каталоге выше. Есть также специализированная терпеноидная библиотека для МСД: |
||
|
AMaryashkin Пользователь Ранг: 11 |
29.11.2018 // 11:21:52
Добрый день! А почему ГХ Thermo не рассматриваете, если не секрет? На наших ГХ эта задача также решается. Я являюсь представителем МС-Аналитика - дистрибьютора Therrmo Scientific по хроматографии и масс-спектрометрии. Если Вы готовы рассмотреть наше предложение, напишите на почту anton.maryashkin{coбaчkа}textronica.com - я подберу комплектацию. |
||
|
SergeyK Пользователь Ранг: 2168 |
29.11.2018 // 11:50:16
Открою страшную тайну, задача эта прекрасно решается и на Хроматэке и любом другом газовом хроматографе, но с разной степенью велосипедо- и костылестроения, только вот задача пока не поставлена. |
||
|
STV Пользователь Ранг: 30 |
29.11.2018 // 18:56:17
Сергей (Альбина и К) спасибо за ссылки. Получается ПФА видят до С10? Да, я понимаю, это МСД, но и концентрации на 3 порядка ниже, чем нам нужно. |
||
|
STV Пользователь Ранг: 30 |
29.11.2018 // 18:57:59
Странно получается - задача еще не поставлена, она уже прекрасно решается. |
| |
||
|
Ответов в этой теме: 26
|
||
| ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ |
| Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов» |
|
Размещение рекламы / Контакты |
[]
