Российский химико-аналитический
портал |
химический анализ и аналитическая химия в фокусе внимания ::: портал химиков-аналитиков ::: выбор профессионалов |
![]() |
|
ANCHEM.RU » Форумы » 1. Аналитический форум ... |
![]() |
Определение полисахаридов >>>
|
![]() |
Автор | Тема: Определение полисахаридов | ||
Линк Пользователь Ранг: 5 |
![]() Доброго времени суток, прошу помочь с методикой (или просто навести на Мысль) проведения качественного и количественного анализа смеси двух полисахаридов (порошок) |
||
ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|||
КонстантинС VIP Member Ранг: 2306 |
![]() Мысль не нужна, если есть жидкостной хроматограф с рефрактометрическим детектором... а если порошок, то может и УФ детектора хватить. |
||
Линк Пользователь Ранг: 5 |
![]()
спасибо, за ответ, советом воспользоваться не могу, нет ни умений работы с ЖХ, ни самого хроматографа)) прочел в начале вашего личного форума упоминание от Andrew (еще 2003года) схожей проблемы, он интересовался анализом смеси ксантановой и гуаровой камедей (как раз мои треклятые полисахариды!!!), как я понял это сложный, но решаемый вопрос, пожалуйста отсоветуйте какого-нибудь человека к которому бы я мог обратиться и который бы взялся за полисахариды. Никита |
||
Nara Пользователь Ранг: 3 |
![]()
Добрый день. та же фигня. Всяко думала - можно долю ксантана по выходу ПВК после кислотного гидроза прикинуть. Спектрофотометрически с ДНФГ. Это смотря для чего и с какой точностью. ЖХ конечно, лучшее. Хотелось бы узнать условия для ЖХ, кто в курсе - буду весьма. |
||
Леонид VIP Member Ранг: 5266 |
![]() Вообще то камеди - это довольно сложные смеси олиго- и полисахаридов с производными гиалуроновых кислот. И при их ПОЛНОМ анализе без ВЭЖХ обойтись крайне трудно, если вообще возможно. Если же у Вас точно только два полисахарида и нет ни возможности, ни желания применить ВЭЖХ, то воспользуйтесь ТСХ. Дешево и сердито. Уж два то вещества растянуть точно удастся. |
||
Islander VIP Member Ранг: 1065 |
![]() Леонид, при всем моем уважении, Вы сами себе противоречите. Два полисахарида - это не два дисахарида. Это две смеси, каждая со своей средней массой и со своим молекулярно-массовым распределением. Причем, если заглянуть в личный форум КонстантинаС, то окажется, что обе средние массы чуть больше миллиона и суть величины одного порядка. Следовательно, разделить эти две камеди не удастся ни с помощью ТСХ, ни с помощью ГПХ. Но содержание звеньев с кетогруппами можно определить с ДНФГ (как с ВЭЖХ-УФ, так и просто спектрофотометрически, зависит от размера пробы). |
||
Каталог ANCHEM.RU Администрация Ранг: 246 |
|
||
Леонид VIP Member Ранг: 5266 |
![]() Редактировано 2 раз(а) Евгений! Возможно я несколько сумбурно и неточно высказал свою мысль. Тем не менее, если имеется два чистых полисахарида, а не именно камедь, то за счет различий заместителей в полимерной цепочке их однозначно можно растянуть на пластине в режиме субкритической ЖХ. Это переходный режим от эксклюзионки к адсорбционке, который создается составом элюента и температурой. По этой теме есть много литературы. Просто в этом режиме ММ - по барабану, хоть несколько сот, хоть несколько миллионов. Ну а если это действительно камеди, то и пырхаться на ТСХ не стоит. Как всегда не очень корректная постановка вопроса, вот и приходится гадать. |
||
Islander VIP Member Ранг: 1065 |
![]() Просто зачем-то размазан по двум темам - у КонстантинаС есть недостающая здесь информация. А "чистые" полисахариды с ММ около миллиона в виде индивидуальных веществ могут быть только на бумаге... |
||
КонстантинС VIP Member Ранг: 2306 |
![]() Кучу народа спрашивает меня по камедям этим. Чего говорить-то? ![]() |
||
Islander VIP Member Ранг: 1065 |
![]() Просто честно сказать, что в лоб эта задача не решаема. Наиболее надежный способ распознавания состава смеси камедей разного происхождения, в состав которых входят раные углеводные звенья, - это пересчетом из состава углеводной смеси после гидролиза. В данном конкретном случае задача облегчается наличием кето-звеньев в одном из полисахаридов, так как они сравнительно легко определяются после дериватизации ДНФГ. |
||
Шпрот Пользователь Ранг: 1 |
![]() Приветствую всех! У нас стоит подобная задача. Но более сложная - нужно определить чистоту продукта с названием ксантан. Ищем с какого конца к этому подступиться. Из разговоров я так и не понял - нашли способ количественного определения ксантана и гуара в смесевом продукте или нет? |
|
||
Ответов в этой теме: 21
|
|
ЖУРНАЛ | ЛАБОРАТОРИИ | ЛИТЕРАТУРА | ОБОРУДОВАНИЕ | РАБОТА | КАЛЕНДАРЬ | ФОРУМ |
Copyright © 2002-2022 «Аналитика-Мир профессионалов» |
Размещение рекламы / Контакты |